Obstbrennerweg
Broschüre Obstbrennerweg (PDF-Datei)
Grüne Wiesen, kühle Wälder, die Kühe grasen, und hin und wieder eröffnet sich Ihnen ein Blick über das wunderschöne Nordrachtal. Sie wandern vorbei an urigen Gasthöfen und Brennereihöfen sowie den liebevoll genannten „Brennhislis“ in denen heute noch eigenes Streuwiesenobst zu edlen Destillaten gebrannt wird. Der insgesamt 20 km lange Obstbrennerweg führt Sie auf Wanderwegen durch die reizvolle Schwarzwaldlandschaft des Nordrachtales und vorbei an den Brennereihöfen, welche heute noch ein Brennrecht besitzen. Auf dem Weg können Sie sich an den Informationstafeln über das Obstbrennen und die Früchte, welche für die Herstellung der edlen Liköre und Brände verwendet werden, informieren. Und natürlich können Sie auf Ihrer Wanderung diese auch probieren. Lassen Sie sich bei einer Schnaps- oder Likörprobe und einer Brennereibesichtigung edle Tropfen auf der Zunge zergehen und genießen Sie den vollen Geschmack regionaler Produkte. Fragen Sie direkt bei den Brennereihöfen für eine Besichtigung oder Verkostung an.
Teilstrecke des Obstbrennerwegs
Sie möchten nicht den gesamten Obstbrennerweg laufen? Kein Problem. Kleinere Touren, wie die Vordertal- oder Hintertalstrecke führen Sie über Abkürzungen über nur einen Teil des Obstbrennerweges. Den genauen Streckenverlauf mit Karte zu den einzelnen Strecken, sowie die Auflistung der Brennereihöfe und Gaststätten entlang des Weges finden Sie in der Broschüre zum Obstbrennerweg hier zum Download:
Ihre Wanderung auf dem Obstbrennerweg
Gerne sind wir Ihnen bei der Planung einer Wanderung auf dem Obstbrennerweg mit Einkehr in den Gaststuben oder den Brennereihöfen behilflich. Eine Gruppenwanderung lässt sich auch optimal mit einer Pralinenverkostung bei „Choco L“ verbinden. Nach einem Gläschen Nordracher Apfelsecco und der Verkostung zartschmelzender Pralinen können Sie Ihre Wanderung starten. Der Nordracher Obstbrennerweg ist auch in Pralinenform erhältlich. Schauen Sie bei Ihrem Besuch in Nordrach im „Choco L“ vorbei und nehmen Sie einen Teil des Obstbrennerweges mit nach Hause. Unser Chocolatier Egbert Laifer verzaubert Sie mit seinen Pralinen.
Höfe
In Nordrach gibt es über 110 Abfindungsbrennrechte, von denen ca. 70 noch aktiviert sind,
ca. 30 Betriebe betreiben Selbstvermarktung. Am Obstbrennerweg liegen folgende Betriebe.
Riehlehof
Er liegt links des Weges, mit einem reich bestückten Schnapsfass vor der Tür. Hier dürft Ihr probieren! Hofverkauf von 15 verschiedenen Schnäpsen und Likören
Schwarz Wolfgang
Hutmacherdobel 4
77787 Nordrach
Telefonnummer: 07838 316
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Zimmererhof
Hier gibt es neben Schnaps und Likör auch selbstgebackenes Brot!
Familie Zimmerer
Hutmacherdobel 9
77787 Nordrach
Telefonnummer: 07838 955299
Muserhof
Frische Produkte aus eigener Herstellung.
Familie Muser
Flacken 3
77787 Nordrach
Telefonnummer: 07838 1456
Stollengrundhof
In herrlicher Lage, am Schnapshäusel mit gemütlichen Bänken, lässt es sich hier gut Liköre und Brände probieren und rasten.
Familie Bohnert
Stollengrundhof
77787 Nordrach
Telefonnummer: 07838 328
Birkhof
Der Hof wird im Nebenerwerb durch Milchviehhaltung mit Grünlandflächen bewirtschaftet. Die Streuobstwiesen mit Äpfel, Birnen, Kirschen und Zibarten liefern das Obst zum Schnapsbrennen. Zum Verkauf bieten wir Zibarten-, Kirsch,- und Obstschnaps, Kaffee-, Honig-, Kräuter-, Rotwein- und verschiedene Fruchtliköre an.
Wir freuen uns heute schon auf Ihren Besuch in unserer Hofbrennerei zu einer Schnaps- & Likörprobe.
Familie Becherer
Bärhag 3
77787 Nordrach
Telefonnummer: 07838 1283
Faxnummer: 07838 955546
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Kienzlehof
Neben Schafen, Hühnern und Eseln gehört die Brennerei fest zum Bild dieses eingesessenen Hofes. Auch der Saftladen Nordrach, der sich um die Verarbeitung von Streuobst zu Saft und Secco kümmert, gehört mit zum Kienzlehof.
Familie Horsthemke
Kienzlehof
Stollenberg 15
77787 Nordrach
Telefonnummer: 07838 955361
Haberittihof
Hier gibt es nicht nur Brände, sondern auch köstlichen Honig aus eigener Imkerei.
Familie Zimmerer
Haberitti 1
77787 Nordrach
Telefonnummer: 07838 324
Heidenbühl - Hof
Genießen Sie unsere aromatischen Brände und Liköre bei einer Führung mit geistigem Genuss durch unsere Obstanlage, oder bei einer Destillat- und Likörprobe mit erlesenen selbst gemachten Pralinen.
Straußenwirtschaft
Öffnungszeiten zu finden auf www.heidenbuehl-hof.de
Martina Webering
Landwirtschaftliche Brennmeisterin und Edelbrandsommeliere
Heidenbühl 2
77787 Nordrach
Telefonnummer: 07838 663
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Haashof
Unser Bergbauernhof liegt ca. 3 km vom Dorfkern entfernt auf dem Kohlberg. Bewirtschaftet wird der Hof mit Hinterwälder Mutterkuhhaltung. Genießen Sie fruchtige Liköre, Schnäpse, einen frischen Apfelmost oder unsere Hofspezialität Eier- Kirschlikör mit Eiern aus eigener Freilandhaltung.
Familie Haas
Kohlberg 6
77787 Nordrach
Telefonnummer: 07838 1234
Schwarzhof Ernsbach
Besuchen Sie eines der ältesten Brenn- und Backhäuschen in Nordrach. Unser Hof liegt ca. 1,5 km vom Dorf entfernt und ist bequem zu Fuß oder mit dem Auto zu erreichen. Im Ernsbachtal betreiben wir eine kleine Landwirtschaft mit Brennerei zur Offenhaltung unserer Heimat, mit der wir uns sehr verbunden fühlen. Wir freuen uns über ihren Besuch in unserem urigen Brennhäusle zu einer Schnaps- und Likörprobe.
Familie Schwarz
Ernsbach 10
77787 Nordrach
Telefonnummer: 07838 1042
Faxnummer: 07838 9559854
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Boscherthof
Bei Boschert´s im Ernsbach, finden Sie eine originalgetreue Brennerei die zum Verweilen einlädt. In einem Baumstumpf steht immer eine kleine Auswahl unseres vielseitigen Schnaps und Likörangebots bereit, das aus eigenen Früchten unserer Streuobstwiesen stammt. Auch mit Liebe selbstgetöpfertes gibt es bei uns zu bestaunen. Auf Ihren Besuch freuen wir uns und wünschen noch viel Freude am Wandern und Genießen.
Familie Boschert
Ernsbach 8
77787 Nordrach
Telefonnummer: 07838 577
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Hermehansenhof
Auf unserem Hof leben unser treuer Hofhund und natürlich viele Bauernhoftiere wie Rinder, Hühner, Schweine, Ziegen, Katzen, Hasen und Enten. Gerne können Sie bei uns ein typisches Schwarzwälder Speckvesper genießen, und zur Verdauung einen Schnaps aus unserer eigenen Brennerei.
Familie Spitzmüller
Im Dorf 33
77787 Nordrach
Telefonnummer: 07838 226